Latvijā eļļas un tauki ir otri dārgākie Eiropas Savienībā, aiz Šveices. Konkurences padomes rīkotajā diskusijā eksperti analizēja iepriekšējos cenu kāpumus un meklēja risinājumus pārtikas cenu samazināšanai. Patlaban preču cenas Latvijā ir tuvāk vidējām cenām ES, taču kaimiņvalstī Lietuvā pārtika ilgu laiku bijusi lētāka, lai gan tagad inflācija izraisa cenu pieaugumu arī tur. Vienlaikus tiek norādīts, ka joprojām pastāv ievērojams konkurences trūkums mazumtirdzniecībā. Ekonomists Pēteris Strautiņš minēja, ka pirms daudziem gadiem Latvijai pievienojās zemo cenu tīkls ‘Lidl’, kas uzlaboja situāciju. Tāpat tiek norādīts uz nepieciešamību veicināt eksporta kāpināšanu, kas ļautu ražot produktus lielākos apjomos un samazināt ražošanas izmaksas. Lai gan darbaspēka trūkums ir bremzējošs faktors, pārtikas ražošana Latvijā pēdējo gadu laikā ir sākusi augt straujāk, kas ir pozitīva tendence visai ekonomikai.
Pārtikas produktu cenas Latvijā ir vienas no augstākajām ES